Somrig sallad med fetaost och vattenmelon

Somrig sallad med fetaost och vattenmelon

26.07.2017

Jag har hittat en smakkombination som är så otroligt god. Kanske jag är den sista att upptäcka den, och kanske ni alla redan testat, men ifall inte så kommer här ett tips: vattenmelon och fetaost.

Min favorit är en somrig sallad som görs på babyspenat/ruccola, vattenmelon och fetaost. Ringla över olivolja, lime och strö över t.ex. solros- och pumpakärnor.

melon fetaost sallad

Salladen passar utmärkt till allt grillat, eller allra helst till rökt lax. Häromdagen åt vi salladen med hemmarökt lax (vi har en liten el-rökugn man kan röka fisk i på terassen) och det var så otroligt gott. Rekommenderas!

 

 

2 reaktioner på ”Somrig sallad med fetaost och vattenmelon

  1. Lottta skriver:

    Yum Yum Yum – en klar sommarfavorit. Prova också att ringla lite balsamic vinigrätt med olivoljan (istället för lime). Svarta oliver är också gott med vattenmelon och feta.

    1. Lina skriver:

      Mmm tack för tips! Det låter jättegott!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Kickstart Challenge 14 veckor

Vågar du anta utmaningen?
En 14-veckors utmaning för dig som vill träna hemma utan redskap 3-4 gånger i veckan. Du får 8 effektiva träningsprogram, träningsdagbok, träningstest m.m. Läs mer och beställ!

Välkommen!

Lina Björkskog från Linas Träningsblogg

Välkommen till min blogg! Här på min blogg skriver jag om mitt stora intresse: träning och hälsa. Med denna träningsblogg vill jag motivera och inspirera till träning och till en hälsosam livsstil. Jag tycker att träning får och ska vara roligt. Det finns någon träningsform som passar för alla! Do what you love and love what you do, helt enkelt.
Jag som skriver denna blogg är Lina, en finlandssvensk 27-årig fysioterapeut och PT, som njuter av livet och tar dagen som den kommer. Du hittar mig oftast i Helsingfors, ibland i Jakobstad eller inte heller allt för sällan någon helt annanstans där gräset är grönare och vattnet varmare. Jag planerar sällan mina träningspass utan gör det jag har lust med. Oftast blir det svettiga crossfit-pass, löpning eller mountainbiking. Om det inte blåser förstås, för då är jag på vattnet och kitesurfar.

Häng med på Facebook!

Följ med!

I samarbete med






Fråga vad som helst om träning!





Fråga:

Ditt namn:

E-post:

Jag vill också prenumerera på Linas nyhetsbrev

Jag svarar på frågan i ett inlägg inom kort!

Klicka här för att hitta alla besvarade frågor!

Gamla inlägg

Sök i bloggen