Ikväll har jag varit på en riktigt trevligt middag på café Baana med en vän. Stället var riktigt trevligt och jag passade på att äta sushi för första gången i mitt liv. Jag har faktiskt aldrig testat på sushi förut, och testade nu försiktigt med att dela på 10 bitar till förrätt med vännen. Sushin ser ju bra ut på bild, men det stannade väl där då. Okej, första bitarna var nog till och med goda, men sen blev det för mycket på något vis. Och att bitarna var megastora gjorde dem jättesvåra att äta för mig som helst äter små tuggor, och detta försämrade också hela upplevelsen.
Hur är det egentligen med sushi – är det hälsosamt? Sushi är ju väldigt inne nu, och det ger kanske en känsla av att det är hälsosamt och bra att äta, men egentligen innehåller sushi riktigt mycket vitt ris vilket betyder snabba kolhydrater. Fisken innehåller ju mycket bra fetter, men jag skulle ändå inte klassa sushi som något speciellt hälsosamt precis.
Så sushen tog mig inte precis med storm, men det blev en riktigt trevlig kväll ändå med timmar som bara på något konstigt vis flög iväg…
Det här inlägget är postat i Kost.
Måste tillägga när det gäller sushi på de flesta ställena är lite fuskiga för på finare ställen får man stora fiskbitar och risbollarna är mindre. Men nu när det blivit poppis och det blivit nästan snabbmat så är det stora risbollar och lite fisk. Så från början var det lite nyttigare än vad det är nuförtiden.
Dessutom är det ju fuskrisbollar de njöd på i din restaurang. Det syns tydligt att de är gjorda i formar och inte pressade för hand som det ska vara (bara att pressa risbollarna för hand ska tydligen kräva 2års träning enligt traditionerna) :P
Okej, du verkar ha det på klart.. :P Det kan gott hända det var fuskisar jag åt, kanske man borde testa de riktiga istället!