Skramlade ägg

Jag är en av de där morgontrötta personerna som varje morgon sover så länge det bara går, snoozar lite för länge, och får bråttom för att hinna i tid. Jag kommer nog alltid i tid till jobbet, men jag har varje minut inräknad när jag gör mig i ordning, och kan typ inte lägga på mascara om jag glömt att räkna in det i tiden det tar för att bli klar för jobbet. Problemet är då att jag ofta äter frukosten allt för snabbt för att kunna sova lite längre, och ofta blir det bara en smörgås vilket gör att jag är svinhungrig vid lunchen.

Men nu har jag kommit på ett sätt som fungerar också för mig – nämligen skramlade ägg (eller vad det nu heter, men scrambled eggs på engelska). När jag stiger upp sätter jag på stekpannan, och så länge jag drar på mig kläderna blir pannan varm. Sen slänger jag i några ägg och på två röda sekunder är de skramlade äggen färdiga. Detta betyder att jag både får sova länge och samtidigt hinner i tid till jobbet, eftersom äggen också går så snabbt att äta. Till det brukar jag äta en smörgås och ett glas oboy. Det finns inget ännu som gjort att jag slutat med oboyen, det är bara allt för gott. Tror inte jag nån gång kommer att sluta med det.. Så ingen kanonhälsosam frukost, men iallafall bättre än bara en smörgås.

Med magen mätt av en brunch bestående av bland annat skramlade ägg ska vi nu ut och se om det blåser på Otnäs-Munksnäsisarna!