Grilla med gott samvete!
Midsommar betyder för många fest och god mat. Men hur är det om man vill vill leva hälsosamt och tänka på vad vill stoppa i sig? Jag tycker man högtider som denna ska unna sig gott, och inte förbjuda än det ena än det andra. Visst, om du ger dig stenhårt på att få den perfekta kroppen och absolut inte ska få några extra kalorier i dig, då ska du inte äta något extra. Men hur kul är nu det? Man måste ju tänka på att njuta av livet också! Som minnesregel kan man tänka på att njuta av det man äter. Aldrig äta bara för själva ätandets skull, utan för att du behöver energin eller njuter av det du äter.
Njut av det du äter!
Att äta gott behöver ju inte förstås inte vara ohälsosamt, utan man kan ju faktiskt välja de lite bättre valen. Man kan välja att grilla med gott kött, färsk fisk eller köttiga korvar, vilket blir perfekt med en god sallad till. Själv har jag tänkt laga en god melon-rucolasallad, som kommer att ätas med ett stort lass lax. Imorgon väntar också rökt sik och antagligen också grillat kött i något skede…
(Men snälla, var inte rädd för kött och fett. Senast i dagens tidning läste jag hur läkaren rekommenderade att välja korven med minst fettinnehåll. Så struntprat, välj istället den med störst köttinnehåll och minst tillsatser. Men det visste ni säkert redan.)
Men alla har redan handlat och bakat och fixat klart, så nu tänkte jag bara påminna om att njuta av midsommaren!
Idag är det dessutom min födelsedag, så jag firar lite extra med jordgubbstårta!
