Mättande morgonmål
Här i Danmark har vi precis stigit upp och ätit ett mättande morgonmål för att orka hela dagen. När vi kitesurfar hela dagen är det viktigt att äta ordentligt på morgonen, eftersom vi inte äter någom ordentlig mat på hela dagen när vi ät ute på vattnet. Efter morgonmålet far vi ut och åker, har små pauser förstås under dagen med någon liten matsäck med att knapra på, och äter ordentlig mat först på kvällen när vi kommer tillbaka. Dagens frukost som håller mig mätt länge bestod av äggröra av tre ägg, en smörgås med ost och gurka, fet yoghurt med jordbuggar och ett stort glas mjölk.