Middagstips – annorlunda köttfärslimpa
Häromdagen gjorde vi en lite annorlunda köttfärslimpa med bacon och champinjoner. Lite annorlunda, men enkelt och gott! Vi hade ingen sås, men extra gott blir det säkert med en smarrig sås!
Similar Posts
Din livsstil påverkar din menscykel
Fungerar inte menscykeln som den ska så är det kroppen som berättar att något är fel. Det kan handla om bortfallen mens och ägglossning, oregelbundna blödningar, rikliga blödningar, smärta och PMS och så vidare. Något är inte som det ska och det kan bero på många olika livsstilsfaktorer. Jag tycker detta är så väldigt intressant…
Lihaton Lokakuu – Nej tack
Lihaton Lokakuu är något som har fått en del uppmärksamhet på sociala medier under de senaste veckorna. (Lihaton Lokakuu är finska för “köttfria oktober”.) Jag kan tycka att det är bra att testa på nya matvaror och satsa mera på grönsakerna, men jag skulle själv aldrig delta i Lihaton Lokakuu av några enkla orsaker. Kött…
God söndagsmiddag
Dagens söndagsmiddag var ett försök att efterlikna maten jag åt i Åbo, som jag tror är det godaste jag ätit i mitt liv. Nu var inte köttet precis lika mört och såsen inte fullt så lyxig som den i Åbo, men gott var det iallafall. Supergott! Det som finns på tallriken är rucola, körsbärstomater, nötfilé,…
Fetmaepidemin
Här har ni Frank Williams, som för mindre än 100 år sedan var så fet att han fick uppträda på cirkus. Jag har svårt att tro att han idag skulle få chans att bli cirkusartist. Han skulle nog tyvärr ha ett större antal konkurrenter idag!
Enkel och god sallad och hemgjord glass
Jag har fått feber nu igen och är sjukskriven resten av veckan. Tråkigt, tråkigt, tråkigt. Ser bara hur klienthögen växer på jobbet, kommer att ha så mycket att göra när jag varit borta en hel vecka. Det är den dåliga sidan med att jobba på poliklinik, ingen sköter dina klienter när du själv är sjuk….
Recept på ljuvligt god ugnsbakad sötpotatis med krämig guacamole
Gårdagens lunch var magiskt god, vilket var helt otippat eftersom kylskåpet gapade tomt. Men jag hittade en sötpotatis och en halv buffalomozzarella och googlade recept på de två ingredienserna. Jag hittade ett recept som jag ändrade om lite utgående från det jag hade hemma. Slutresultatet blev en magiskt god ugnsbakad sötpotatis med mozzarella och tomat,…