Mitt favoritrecept på smoothie
Mina kriterier för en mellanmåls-smoothie är att den ska vara snabb och lättlagad, nyttig och framförallt god. Smoothie är något som jag ofta mixar ihop när jag är sugen på något gott men inte vet vad jag ska äta. Just nu som jag skriver detta, i väntan på middagen, så dricker jag smoothien på bilden som är min favorit för tillfället.
Recept på min favoritsmoothie:
- En skvätt mjölk (kanske kring 1 dl?)
- Ca två matskedar naturell, fet yoghurt (kvarg går också bra)
- En näve frysta hallon
- En näve frysta blåbär
- En halv banan
- En kiwi
- Nån tesked pressad citron
Bara att köra ihop allt i en mixer. Receptet räcker till en person.
Ofta blir det så att jag blandar ihop det jag hittar hemma, men detta recept är alltid lika gott. Inga konstigheter, bara supergott. Viktigt att kiwin är mogen, annars smakar de små svarta kärnorna för mycket. Citronen kan man lämna bort men jag tycker det är gott med lite extra sting.
Har du något favoritrecept på smoothie som du tror slår min rätt så vanliga? Dela gärna med dig isåfall!
