Nyttig juice – tre orangea, supergoda juicerecept

Det är något med hösten på ankommande som gjort att jag plockat fram min råsaftcentrug igen. Höstäpplen, morötter, kalla höstkvällar, ökat behov av vitaminer – såklart ska man ska dricka egen nyttig juice på hösten!

Hur gör man en nyttig juice?

Om man gör sin egen juice vet man exakt vad den innehåller, plus att man kan få den att bli riktigt nyttig också. Någon grönsak kan man blanda med, eller lite extra vitaminbomber härifrån och därifrån. Den här veckan har jag mixat lite i köket och hittat tre väldigt goda juicer som jag tycker att ni också ska testa på.

Juicerecept – 3 orangea varianter

Juicerna är väldigt snabba och enkla att göra, och alla är verkligen supergoda. Här är tre härliga juice recept i orange!

Juice med morot, apelsin och ingefära

Denna juice är en klassiker, men morot och apelsin är såååå gott ihop! Lägg till lite ingefära om du vill för det där lilla extra!

• 4 morötter
• 2 apelsiner
• 1 liten bit ingefära

Syrlig vitaminbomb med havtorn

Juice med havtorn och äpplen – detta juice recept är nog min favorit ändå. Jag använde en osötad havtornssaft som jag fått av en kund (tack för den, verkligen supergod!) för en extra vitaminbomb. Har du havtornsbär går de såklart lika bra att använda. Jag gillar att ha apelsin i så den blir lite sötare, men den kan förstås lämnas bort om man vill ha juicen riktigt syrlig.

• En skvätt osötad havtornssaft
• 3 äpplen
• 1 apelsin

Grönsaks- och fruktjuice med lite sting

Gurka, morötter, apelsin och lime blir det en riktig superblandning! En nyttig juice som också är riktigt god. Också en av de klara favoriterna.

• En halv gurka
• 3 morötter
• 1 apelsin
• 1 lime

Varje recept ger ett stort juiceglas eller två mindre.

Hur nyttig är juicen egentligen?

När du gör din egen juice, så tänk på att gärna variera frukter med grönsaker. Blandar man enbart apelsiner så blir det ju naturligtvis gott, men du får också i dig väldigt mycket socker, eftersom man lätt dricker tre apelsiner i ett stort glas apelsinjuice.  Blir det en mix av både söta frukter och vitaminrika grönsaker så blir juicen mer nyttig samtidigt som den är riktigt god.

Tips på råsaftcentrifug

För att göra egen juice hemma så behöver du en råsaftcentrifug. Värt att skaffa om man vill göra sin egen juice nu som då! Till en början störde jag mig på allt ihopplockande och diskande av smådelar, men om man plockar bort delarna och sköljer med varmt vatten direkt efter användning så behöver man inte diska.

Jag har varit väldigt nöjd med min råsaftcentrifug från OBH Nordica. Modellen finns tyvärr inte till salu längre, men t.ex. denna från Bosch på rea ser rätt så likadan ut och har blivit bäst i test (affiliatelänk). Vilken modell du än väljer, tänk på att välja en variant med kraftfull motor, så den orkar pressa även hårdare grönsaker. En skild kanna för juicen och en uppsamlare för resterna tycker jag också är bra.

Senare kommer jag att tipsa om flera frukt- och grönsaksjuicer i grönt! Det finns ju massor av goda juicer att mixa ihop.