Den enda rätta kostvägen – finns den?

Jag sitter med världens vackraste utsikt just nu och jobbar. Det turkosa havet slår in över den fina stranden och palmerna ramar in det hela som ett vackert vykort. Jag sippar på en morotsjuice för att förbereda mig för dagens surf. Jag såg en inbjudande smörgås på bordet bredvid mig och började fundera på detta med kost.

I dagsläget finns det ju egentligen två stycken stora “läger” inom kost- och träningsvärlden just nu. Det finns LCHF-arna som säger mera fett och mindre kolhydrater, och så finns det de mera traditionella som pratar om bra kolhydrater, lite fett och mycket protein. Ni vet Kostdoktorn mot Träningslära, och så pratar man skit om varandra. Finns det bara ett läger som är det rätta, och som funkar när man vill bli fastare, må bättre eller gå ner i vikt?

Nej, det finns det inte. Vi är alla olika och därför funkar olika typer av kost olika för oss människor. Än en gång fick jag det bevisat här under resan.

I vanliga fall hemma äter jag LCHF-aktig kost eftersom jag känner att jag får mera energi och orkar träna bättre på sån kost. Plus att det håller sötsuget lite i schack och magen mår bättre.

Men här under resan har jag absolut inte ätit LCHF utan tvärtom en hel del ris, vitt bröd och pasta. Rätt så sparsamt med fetter. Det går inte att resa runt i risets och brödets land som LCHF-are… Men det betyder inte slutet och övervikt ändå. Tvärtom börjar mina shorts kännas lösa i midjan, men det beror helt enkelt på att vi rört på oss mera än hemma.

För i slutändan är det energin ut och energin in som har betydelse, och det kommer det alltid att vara. (Det är förstås bara svårare att leva efter den principen om man inte är en aktiv människa.) Och även om olika råvaror påverkar kroppen på olika sätt, så är det viktigt att komma ihåg att vi alla är olika och lever våra liv annorlunda.

Det är därför som du inte ska följa grannens sätt att äta bara för att hon gillar det. Lyssna på dig själv och känn efter vad som funkar för dig. Och sluta för allt i världen att döma andra som inte äter på samma sätt som dig själv – den enda rätta vägen finns kanske på annat håll, men i kostvärlden är den aldrig så enkelspårig som vissa vill få oss att tro.

Nu sticker jag och surfar! Men så länge kan du gärna kommentera: A) hurudan kost du äter och B) hur mycket du rör på dig. Som en liten undersökning. :)

PS. På kommande på bloggen – 5 vanliga fel man gör med LCHF-kost. Jag märker att vissa testat LCHF med skippat det, eftersom man ansåg att det inte passade ens kropp. I själv verket kan det hända att man gjort några missar och inte alls ätit LCHF… Det kommer i ett annat inlägg!