Tittade på telefonbilder och hittade en hel del matbilder som jag fotat under semestern. Jag har ätit allt möjligt, men favoriterna är nog grillat kött med med ostar och sallader. Sen har en del restaurangmat och efterrätter förstås också slunkit ner.
Jag är Lina Björkskog, en 88:a som bor i Jakobstad, Finland tillsammans med min man Jonathan och vår son Arthur, född 2017, Greta, född 2019 och Morgan, född 2022. Jag är licensierad fysioterapeut (sjukgymnast), personlig tränare och kostrådgivare, och är intresserad av allt som rör träning och hälsa, och därför kom denna blogg också att handla om just det. Jag jobbar på mitt egna företag genom den här bloggen & barfotaskobutiken Widetoes som jag grundat, samt med personlig träning både online och IRL. Mer om mig här.
Jag måste bara berätta om den ovanliga restaurangen jag och Jonathan hamnade in på i lördags. På Zetor hittade vi en trevlig restaurang med känslan av farmors kök i Lappland på 60-talet. Det är en finsk restaurang där de satsat mera på den finska känslan istället för att försöka få det finfint. Som exempel kan nämnas de hönsbursliknande…
Jag tänkte svara på en läsarfråga om hur man får fram muskeldefinitionen till sommaren. Ett lite mera ytligt inlägg, men låt oss vara ytliga nu för en stund! Nicke frågade: Hej Lina, hoppas allt är perfekt med Dig. Jag undrar var man kan få ett bra träningsprogram. Jag har tidigare tränat olika kampsporter och gått på…
Starka kryddor sägs ofta öka förbränningen, och man kan till och med se hälsotidningar och -artiklar som tipsar om att äta starkt kryddad mat för att gå ner i vikt. Ökar starka kryddor förbränningen så mycket att det påverkar vår vikt? Svar: Nej. Starka kryddor ökar kroppens basala förbränning, men effekten på förbränningen är så…
Jag sitter ännu på mitt “kontor” hemmaskrivbordet och jobbar fastän klockan slagit fredagsmys för länge sen. Min man kommer sent från Danmark ikväll så jag passar på att jobba när jag är ensam. Men en paus hade jag nog för en stund sedan då jag tog en snabbsväng till biblioteket och butiken. Hemma igen lagade…
Igårkväll var vi på en sen kaffe till café Ursula i Brunnsparken. Och jag bara måste tipsa om den underbart ljuvligt goda blåbärspajen som jag åt. Så om du är i Helsingfors och vill ha nåt gott att knapra på rekommenderar jag det stället och den pajen. Dyr var den, men den var nog värd…
Tydligen kan man få överbelastningsskador av att köra bil, märkte jag idag. Jag har gått omkring med ont under fotsulan hela dagen utan att veta vad det beror på. Jag har försökt massera, stretcha och röra på musklerna, men inte före jag satte mig in i bilen på väg hem från jobbet märkte jag vad…