Här hittar du alla inlägg som rör kost; goda recept eller tankar kring mat och hälsosam kost. Du hittar både hälsosam och ohälsosam mat i denna kategori – som jag tycker kost ska vara!
Grönkål är någon av de allra hälsosammaste grönsakerna, sprängfylld med vitaminer och mineraler. Det du får i dig av grönkålen är vitamin A, C, E, K, B5, B6, folat och mangan. Grönkål innehåller också thiamin och riboflavin samt mineraler som järn, kalcium, potassium och fosfor. Tänk hur mycket nyttigheter som är inklämda på en och…
Min gamla mixer krashade för ett tag sen, och sen dess har jag levt ett liv utan smoothies. Det livet blev tyvärr ganska tråkigt, så idag köpte jag äntligen en ny som lyser i härligt blått på köksbänken. Fungerar verkar den göra också! Grön smoothie Naturell yoghurt Spenat Kiwi Apelsin Lime Dagens smoothie ville jag…
Vi åt så otroligt mycket pizza, bröd och pasta i Sicilien, så nu är det skönt att få tillbaka kosten till det normala igen. Jag ville ju äta allt gott när jag en gång var i Italien, men jag märker att det definitivt passar mig bättre att hålla tillbaka lite på kolhydraterna. Magen fungerar bättre…
Pesto ser ju lite skumt och grönt ut, i alla fall för en som jag som aldrig åt grönsaker som liten. Men dra mig baklänges, så gott det är! Köpt pesto från butiken är gott, men hemmagjord pesto är så mycket godare och fräschare. Som vanligt är det ju så att om ingredienserna är goda, så…
Igår när jag kom hem, efter tre timmars kitesurfing på hemmaspoten, möttes jag av något av det bästa man kan mötas av. Jag var så trött att jag precis orkade släpa mig upp för trapporna i min våtdräkt, och stod och flåsade utanför dörren när Jonathan öppnade. Lägenheten var helt nystädad, och maten puttrade på…
Gissa var jag är? Jag är ute på en ö, solen skiner på mig när jag skriver och de ljud jag hör kommer från båtarna eller från två små lurvtroll som svassar runt mina ben nu som då. En grävmaskin har grävt lite djupare vatten här nära, men just nu är det tyst. Semestern är…
Att fasta har blivit trendigt igen under de senaste åren. Det finns många olika sätt man kan fasta på – periodisk fasta, flera dagars fasta eller kortvarig fasta nu som då. Det finns många hälsofördelar med att fasta. Bland annat sänker det blodtrycket, förbättrar blodfetterna, ökar förbränningen och minskar skadliga tillväxthormoner. Fasta ökar i många…
Jag har precis stått och väntat på en vind som aldrig kom till Kallvik. Men till slut fick jag ge mig och vände tillbaka hemåt, via Lidl för lite godsaker. Jag plockade på mig några favoriter som körsbär och pistaschnötter, som jag faktiskt kan äta hur mycket som helst av. Jag hittade också en god Gruyereost…
Slut på innehåll
Slut på innehåll