Topp 10 Hälsosamma frukter
Frukt har alltid klassats som något hälsosamt och nyttigt, och man lägger gärna ihop frukt och grönsaker till fruktogrönt, till ett och samma ord, helt enkelt. Men frukt och grönsaker är inte samma sak. Både frukter och grönsaker innehåller vitaminer och mineraler som vi behöver, men sockerinnehållet frukt och grönsaker emellan skiljer enormt. För det är faktiskt så att vissa frukter innehåller riktigt mycket socker, nästa så att det blir godis.
Men det är skillnad på frukter och frukter, och jag blev glad när jag bläddrade i senaste numret av Iform där de redde ut vilka frukter som är bra och vilka som är de dåliga. Jag blev mycket förvånad när jag läste listan, för vissa frukter jag tidigare hållit som sockerbomber höjdes till skyarna medan min favorit ananasen ratades. Här kopierar jag listan så kanske ni också har nytta av den!
Topp 10 hälsosammaste frukter
- Honungsmelon
- Hallon
- Cantaloupelmelon
- Jordgubbar
- Aprikos
- Grapefrukt
- Plommon
- Blåbär
- Äpple
- Päron
De mest ohälsosamma frukterna:
- Fikon
- Granatäpple
- Mango
- Vindruvor
- Ananas
- Torkade frukter
Hur ohälsosam en frukt var bestämdes utifrån hur mycket socker, kalorier och mineraler frukterna innehöll, samtidigt som man tog påverkan av blodsockernivån i beaktande. Man kontrollerade också andelarna glukos/fruktos i frukterna, och generellt kan man säga att en frukt rankades högre om den innehöll lite fruktos, eftersom för höga nivåer av fruktos får blodsockret att bli mera okontrollerat. Topp 10 frukterna höll blodsockret mest stabil, medan det är större chans att de mest ohälsosamma frukterna orsakar svängande blodsockernivå samtidigt som de innehåller lite näringsämnen.
Men jag tror inte att denna lista är något att blint gå efter. Ordet hälsosam är svårt att tolka, och varierar vem du frågar. Äpple finns med på listan även om den inte innehåller mycket näringsämnen, men däremot klassas den som hälsosam eftersom den har lite socker i sig. Nån annan frukt kanske har mera näring men mera socker istället. Men genom att vara lite grann medveten vad en frukt innehåller, så kan man också äta den med gott samvete när man väl äter, tycker jag. På samma sätt kan man vara försiktig med de frukterna som innehåller mest socker, så att man inte blint trycker i sig en massa sockerfyllda frukter i tron om att det är hälsosamt.
Vilka är din favoritfrukt? Innehåller den mycket eller lite socker?
Granatäpple brukar ju klassas som supernyttigt pga den stora mängden antioxidanter.
Ja det har jag också hört. Men sen innehåller de mycket socker som lätt blir för mycket.. Som sagt, allt e relativt, det beror bara på hur man ser på saken!
Men banan då? Den finns inte med. Jag älskar bananer, och kommer att fortsätta att äta den oavsett om den är nyttig eller inte då jag oftast får ont i magen av andra frukter, men hur ligger det till med den egentligen? Jag har hört att den tillhör de onyttiga frukterna..
Nej, den fanns inte med här så den är iallafall inte bäst men inte heller allra sämst! Banan innehåller nog en hel del socker (fruktos), men samtidigt innehåller den också viktiga vitaminer och mineraler och har en hel del hälsofördelar. Man behöver inte överkonsumera, men en banan om dagen kan man absolut äta med gott samvete, tycker jag! Här hittade jag också en hel del positiva saker: http://www.doctorsnatural.se/TEMANUMMER/2009-06-03-bananer-nyttiga.htm