chokladmousse-recept2

Similar Posts

7 Comments

  1. Chokladmousse är faktiskt enkelt och gott. Jag brukar göra typ lika, men vispar också upp äggvitan som jag vänder ner på slutet. Det blir lite mer massa och lite mildare chokladsmak. Nu är jag ju nyfiken… :) Varför använder du bara gulan? Är det något med näringsinnehållet, konsistensen eller nåt annat? Eller bara för att? :)
    /Kitty

    1. I receptet jag använde skulle det vara bara äggula. Så absolut inget med näringsinnehållet, vet inte varför. Nu använde jag vitorna till en omelett, men det skulle ju nog vara smidigare att använda hela ägg för att undvika spill! Gott blir det säkert hur som helst :)

  2. Tack för tipset. Jag brukar igen blanda i den uppvispade äggvitan men lämna bort grädden. Då blir denna mousse mjölkfri vilket behövs åt sonen och dessutom passar min mage mycket bättre också . Det blir också riktigt gott! 😊

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *