I denna kategori visar jag egna kost-bilder, och tipsar också om hälsosamma och goda maträtter och ingredienser. Kost ska enligt mig vara både god och hälsosam, och det är inte alls omöjligt att kombinera de båda vid matlagning!
I lördags körde iväg till Åbo när vi inte hade nåt att göra. Vi hade siktat in oss på min favoritrestaurang, men när vi kom fram var den stängd sedan en tid tillbaka så jag fick aldrig den där marmorfilén igen. Men vi hittade istället ett nytt ställe som var riktigt bra, Stefan´s Steakhouse nere…
Jag kom på att jag inte ännu tipsat om den godaste naturella yoghurten av alla (eller har jag tipsat om den – jag kommer inte ihåg?). Den allra godaste yoghurten kommer från Lidl, en härlig, krämig grekisk yoghurt med rinnande konsistens som till skillnad från alla andra faktiskt smakar äkta grekisk yoghurt. Min kompis Linda…
I söndags var Jonathan sugen på att laga mat så det blev tre rätters middag så där hux flux. Jag ville göra en förrätt, och bestämde mig för en räktoast även om vi inte hade alla ingredienser hemma. Även om dill och lite annat fattades så blev detta riktigt gott! Jag googlade, tog lite från…
Jag har alltid jättesvårt att hitta någon bra kvarg i butiken. Allt är fettfritt, fettsnålt och light. Men om man söker tillräcklig noga så brukar det alltid finnas ett bra alternativ med 10 % fett som kallas för gräddkvarg. Perfekt att använda till smoothies eller att blanda med grädde/yoghurt och äta med bär eller frukter…
LCHF klassas ofta som en diet bland alla andra, speciellt bland olika tränings- och hälsobloggar. Begreppet diet är negativt laddad för de flesta, och ingen vill rekommendera någon diet. Men jag tycker inte att LCHF kan klassas som en diet, för det är något mycket mera än så. Trend-stämpeln på LCHF har redan försvunnit, men…
Grönsaker med dipp är dagens tips om du liksom jag fastnat fast lite för länge i tv-soffan och blir sugen på något tilltugg. Gott och hälsosamt. Gurka och morötter är mina favoriter att dippa (om man inte räknar chips då)… Vad dippar du helst?
Färska jordgubbar och hackade hasselnötter på den naturella yoghurten var överraskande gott till morgonmål. Och mättande. Innan var jag faktiskt sugen på bröd och åt glupskt två vetesmörgåsar med leverkorv, men mätt blev jag absolut inte och skulle ha kunnat äta fem stycken till. En kalori är helt enkelt inte endast en kalori, utan vissa…
Lihaton Lokakuu är något som har fått en del uppmärksamhet på sociala medier under de senaste veckorna. (Lihaton Lokakuu är finska för “köttfria oktober”.) Jag kan tycka att det är bra att testa på nya matvaror och satsa mera på grönsakerna, men jag skulle själv aldrig delta i Lihaton Lokakuu av några enkla orsaker. Kött…
Slut på innehåll
Slut på innehåll