Hemlagad hälsosam juice
Jag har återupptäckt min juicepress (råsaftcentrifug) igen och har nu några morgnar i rad pressat färsk juice till morgonmålet. Så gott! Jag upptäckte pressen igen i och med mitt nya “superfood-tillskott” som jag fick hem från MyProtein. Tillskottet ska helst blandas i juice för att det inte ska smaka så mycket, och med exempelvis apelsinjuice är det då perfekt för att få i mig en extra vitaminboost. Förstås är det inget som kompenserar en varierad kost, men det är ju just därför det heter tillskott.
Annars på tal om juice. Hemlagad, färskpressad juice är ju riktigt gott och därför tycker jag man kan njuta av det nu som då. Men hur hälsosamt är det? Man ska alltid komma ihåg att det är lätt att överkonsumera frukter när man gör juicer. Bara till detta lilla glas får jag i mig vitaminerna – men också sockret – från en apelsin och en grapefrukt. Mättande är det inte heller, utan det är lätt hänt att dricka flera glas. Ingen fara det heller, men försöker man gå ner i vikt så blir det rätt så snabbt för mycket socker. Sen kan man ju förstås blanda med grönsaker också (exempelvis istället för mitt superfood-pulver) så blir det lite hälsosammare… Spenat, tomat, morot, broccoli, gurka, selleri, you name it. Men blir det mycket grönsaker är ett tips att lägga med exempelvis apelsin, äpple, lime eller citron för att få bort den beska smaken av grönsakerna. Här hittar du Superfood xs ifall du vill testa.
Har du något recept på en hemlagad, hälsosam juice som är din favorit just nu?
