Goda bananvåfflor
Jag har tipsat om dem förr, men de är värda att tipsas om en gång till. Jag återupptäckte bananvåfflorna för någon vecka sen, och har ätit dem nu som då sen dess. Perfekta till morgonmålet, men varför inte också till lunchen eller mellanmålet. Bananvåfflor är alltid lika goda!
Bananvåfflorna är superenkla att göra. Det enda du behöver är två ägg och en mosad banan som du rör om till en jämn smet. Stek och servera med en ordentlig klick fet, naturell yoghurt och blåbär, som jag tycker passar bäst till. Visst smakar de hälsosammare än vanliga våfflor (eftersom de är det), men är ändå riktigt goda. Inte så där låtsasgoda-oj-så-hälsosamt, utan på riktigt goda.
Vad menar du med sockervåfflor? Om det är vanliga våfflor så har de väl inget socker i smeten (om du inte räknar vetemjöl som socker men den går ju att byta mot grövre mjöl)? Det är väl sylten och grädden som man har till som gör den onyttig (eller om man lägger på socker elelr glass etc)? :P
Hmm ja, du har ju rätt i det att vanliga våfflor inte innehåller socker, det glömde jag :P Var nog tanken på de traditionella mjöliga sakerna i kombination med socker och sylten på som låg i bakhuvudet.. :)
Så bra att med mobilversion av bloggen, det blev såå mycket smidigare att läsa. Gillar din blogg mycket, den inspirerar och jag lär mig mycket om träning tack vare den!
Tack, kul att höra! :)
Jag brukar göra mina egna proteinvåfflor som faktiskt slår alla banan+ägg smetar med hästlängder. Gör precis som du fast blandar i Fitness gurus whey proteinpulver i smaken vanilj/vit choklad och det blir såååå gott. på helgen lyxar jag till det med vispad grädde och färska bär. MUMS!
Mmm, låter gott! Det ska jag också testa :)