Proteinpulver efter träning

Ella frågade: Jag måste säga tusen tack för en alldeles underbar träningsblogg! Jag har försökt att hitta någon som inspirerar utan att sätta press, och du lyckas med just det! Nu till min fråga: jag har sett och läst överallt att när man kör tyngre styrketräning så bör man dricka proteindrink/shake, men hur vet jag vilken av alla de olika varianter som passar mig? Och vilken som faktiskt är så bra som de lovar? En del säger att Gainomax är skit för det är så mycket kolhydrater osv, så jag känner mig väldigt vilsen. 

Svar: Hej Ella! Tack för det och tack för din fråga! Jag tror det är många andra också som har samma problem som du, så frågan passar bra att ta upp här på bloggen.

När det kommer till proteinpulver efter träning så finns det lite delade åsikter. Protein är mycket viktigt vid träning och framförallt vid styrketräning. Men behövs proteinpulver eller räcker det med vanlig mat? Protein finns i alla matvaror vi äter. I vissa mindre, i vissa mera. Matvaror som kött, fisk, ägg, mjölkprodukter och sojabönor är några av de produkter med mest innehåll av protein per gram. Så egentligen är det lika bra att slänga i dig en köttbit eller några ägg efter träning som en proteinshake eller ett proteinpulver, för innehållet är detsamma.

Men på grund av att det kanske inte är så smidigt att ta med sig en köttbit till gymmet så kan proteindrinkarna vara riktigt användbara. Proteinet ska intas helst inom 30 minuter efter träning för att hålla proteinsynteses i kroppen igång och för förhindra muskelnedbrytning, och vad är då smidigare än att ha med lite proteinpulver som sedan blandas med vatten efter träningen? Dessutom är proteinpulver rätt så ekonomiskt, eftersom proteinpulvret är billigare än många andra proteinfyllda livsmedel.

Men hur ska man veta vilket proteinpulver ska man ska välja?

Jag rekommenderar protein i pulverform som blandas i vatten eller mjölk och av dem mjölkprotein, som har visat sig vara riktigt effektivt efter träning. Av olika mjölkproteiner är de vanligaste vassle och kasein, där kasein är det protein som upptas långsamt och vassle det som upptas snabbt av kroppen. Men egentligen är det ingen stor skillnad bland dessa om man jämför dem vid upptag efter träning, båda kan med fördel användas.

Vad ska man hålla utkik efter på innehållsförteckningen då?

Som du säger så innehåller exempelvis Gainomax ganska mycket kolhydrater, och likaså många andra färdigblandade produkter för att de ska smaka bättre. Jag skulle rekommendera varianter med aningen mindre kolhyrater och mera proteiner, men egentligen så tror jag att det inte är så stor skillnad på sorterna eftersom kolhydraterna ändå förbränns mycket lätt efter träning på grund av efterförbränningen. Men som regel kan man tänka att man ska få i sig åtminstone 10 gram protein efter träning för att det ska ge god effekt på proteinbalansen och återhämtningen. Och ju mindre tillsatser i proteinpulvret – desto bättre.

Ett av de första och billigaste alternativen som visas på Gymgrossisten är Whey-80, som är ett bra basic-proteinpulver med bra innehåll. Här hittar du Whey-80.

Men kom ihåg att äta bra mat – och mycket – även om du äter proteinpulver! Proteinpulver är riktigt bra efter träning, och kan också vara ett riktigt bra mellanmål, men är framförallt ett tillskott till den vanliga kosten.