Tips till fredagsmyset: hemmagjord fruktglass

Inget gott hemma men sugen på något till fredagsmyset? Då kanske en hemmagjord fruktglass kan vara något? Den här är fruktglassen jag testade på idag var så god att jag absolut kommer att göra den flera gånger. Den var faktiskt godare än de flesta andra glassar och definitivt godare än den där smaklösa glassen jag köpte från affären häromdagen som blev kvar i frysen.

Allt du behöver är några vanliga ingredienser och en mixer. 

Recept på hemmagjord fruktglass

För att göra den goda fruktglassen så behöver du:

• En fryst banan
• Fryst mango
• Jordgubbar eller andra bär
• Naturell yoghurt

Skär bananen i bitar och ha den i frysen några timmar (här kan man alltid se till att ha en banan färdigt i frysen). Mangon kan du köpa från frysen i affären, färdigt tärnad. Lägg till färska jordgubbar eller frysta bär, och en stor klick naturell yoghurt. Mixa väl i mixer. Du behöver kanske ha framme bananen en stund för att den ska bli mjukare och lättare att mixa sönder.

Hemmagjord fruktglass är superenkel att göra, och supergott. Du kan naturligtvis variera smakerna hur du vill. Glassen är förstås helt naturlig och sockerfri och uppskattas antagligen av både stora och små.

Satsen glass jag gjorde för att fota är slut sedan länge… Kanske det blir en sats fruktglass till…? Men först blir det nog en promenad innan solen går ner. Jag är rätt så trött efter att ha haft flera PT-kunder idag efter varandra, så en lätt promenad blir det perfekta fredagsfyset idag.

Ha en riktigt skön fredagkväll!